Sức khỏe

>  Tin tức

Natto – Món ăn lịch sử được người Nhật ưa chuộng suốt hơn 1200 năm qua, không những giàu dinh dưỡng còn giúp đánh tan các cục máu đông, làm sạch mạch máu và ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Đó là lý do dân số Nhật Bản có sức khỏe và tuổi thọ cao hàng đầu thế giới.

Nhà nghiên cứu vi sinh học nổi tiếng Nhật Bản 

Natto đặc biệt giàu dinh dưỡng vì quá trình lên men sản sinh ra những sợi tơ nhớt giàu enzym nattokinase, nghiên cứu chỉ ra nattokinase Ức chế quá trình sản xuất CHOLESTEROL XẤU ở gan, điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả, phòng ngừa huyết áp cao (do máu nhiễm mỡ), tai biến mạch máu não và các bệnh tim mạch. Loại bỏ hình thành cục máu đông, tăng cường tính dẻo dai của thành mạch máu.

Nattokinase được Tiến sĩ Sumi Hiroyuki (Đại học Chicago), nhà nghiên cứu vi sinh học nổi tiếng Nhật Bản phát hiện đầy đủ vào năm 1980. Đến 1986, ông công bố toàn bộ kết quả nghiên cứu về tác dụng của nattokinase, sau khi so sánh với 173 loại thực phẩm khác. Enzym này có khả năng phân hủy huyết khối hữu hiệu gấp 4 lần plasmin (enzym nội sinh làm tan máu đông).

Trong Nattokinase có estrogen thực vật tương tự nội tiết tố nữ. Phụ nữ tuổi 40 ăn natto giúp giảm nhẹ các triệu chứng mãn kinh và tiền mãn kinh như bốc hỏa, vã mồ hôi đêm hay "khô hạn"... Ngoài ra, còn giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung.

Tiến sĩ Sumi Hiroyuki chia sẻ mạch máu đảm nhận 90% sức khỏe của chúng ta, mạch máu khỏe mạnh thì cơ thể mới khỏe mạnh, và ngược lại.
Hoạt động của các cơ quan và hệ thống trong cơ thể phụ thuộc vào chất lượng lưu thông máu. Lưu thông máu có nghĩa là cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các cơ quan bên trong, thu thập các-bon đi-ô-xit và các sản phẩm trao đổi chất. Thời thơ ấu, tuổi thiếu niên, tuổi trẻ, chúng ta di chuyển nhiều hơn, các mạch máu còn mới, đàn hồi, sạch sẽ - các cơ quan nhận được tối đa chất dinh dưỡng. Khi về già, chúng ta di chuyển ít hơn, khả năng hấp thụ và chuyển hóa dinh dưỡng kém gây lắng đọng ở tế bào và các mạch máu bắt đầu bị bẩn.

Có rất nhiều bệnh sinh ra do mạch máu bẩn, thường gặp nhất là huyết khối não, tăng huyết áp, tăng đường huyết, tăng mỡ máu, xơ cứng động mạch. Mạch máu bẩn thì quá trình lưu thông máu diễn ra kém, tình trạng máu đông có khả năng xuất hiện nhiều hơn, khi máu không được cấp kịp thời đến não bộ có thể gây ra đột quỵ và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, thậm chí đe dọa đến tính mạng.

Khi mạch máu bị ứ  đọng tạp chất lâu  ngày sẽ bị ùn tắc, bạn sẽ gặp phải các vấn đề về sức khỏe như lượng cholesterol bị tăng cao, gây ra bệnh về tim mạch, tăng huyết áp, đường huyết cao và nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Nguy hiểm hơn, người bệnh sẽ có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Do đó, việc làm sạch và thanh lọc mạch máu là điều vô cùng cần thiết và quan trọng trong việc tống chất béo và chất thải đường huyết ra ngoài thành động mạch, đồng thời còn ngăn ngừa được lão hóa mạch máu, chặn đứng nguy cơ tai biến & đột quỵ. Nhờ vậy mà các bệnh lý như tiểu đường, mỡ máu, huyết áp cao cũng sẽ ổn định.

Hiện nay khoa học Nhật Bản đã sử dụng công nghệ chiết xuất hoàn toàn  tinh chất quý Nattokinase có trong Natto tạo ra viên uống Sarafine được sản xuất nguyên hộp tại công ty Sumioka Foods Corporation, nhà máy Hakamita. Địa chỉ: Hamakita-ku, Hamamatsu-shi, Shizuoka, Nhật Bản. Có đầy đủ chứng chỉ kiểm định của Nhật, điều trị mỡ máu, mỡ gan, vét sạch các tạp chất cặn bẩn khỏi mạch máu, loại bỏ cục máu đông, chặn đứng nguy cơ đột quỵ & tai biến, sau 1 lộ trình.